Mit meiner Seife mit Himbeer-Topping ist mir endlich ein Swirl gelungen. Ich habe es immer wieder versucht, aber mit dieser Seife mit Himbeer-Topping wurde es endlich einer, den ich äußerst gelungen finde. Diese Seife siedete ich am 21.04.2020 und es war meine 27. Seife.
Das habe ich hergerichtet:
- Alles was du hier siehst, verwende ich nur zum Seife sieden, außer die Waage.
- Rührstab
- Brille
- Gummihandschuhe
- Schürze
- Thermometer
- Plastiksieb mit kleinsten Löchern
- Teigschaber
- etliche Plastiklöffel
- Kochlöffel aus Plastik
- Soßenlöffel für die Seife (für den Notfall)
- verschiedene Glasgefäße für die ätherischen Öle
- einen 3-Liter-Messbecher
- 2 kleine Messbecher
- einen großen Plastikeimer Laugenstabil mit Ausgießer
- Küchenrolle (mit bereits abgerissenen Blättern)
- Formen (mehr als ich eigentlich bräuchte)
- ein Tablett, damit die Formen an einen andren Ort getragen werden können
- Frischhaltefolie
- verschiedene leere Joghurtbecher für die 2. Farbe (ich richte immer mehr her als ich brauche) 😇🤓
- Zeitung zum Unterlegen und / große Backmatte
- Silikonform Pfundskerl (leider derzeit nicht lieferbar)
- Farben hatte ich von Vita von Waldhoe (gibt es inzwischen nicht mehr) – du kannst aber bei Manske, bei UMO oder beim Eulenhof ähnliche Farben, die ebenfalls Laugen stabil sind, kaufen
Mein Rezept für die Seife mit Swirl und Himbeer-Topping:
- 4% Zitronensäure = 20 g (DM, Rossmann usw.)
- 29% destilliertes Wasser = 145 g (Supermarkt)
- 2 Tel Salz
- 4 Tel Zucker
- 30% Kokosnussöl 150g
- 30% Reiskeimöl 150g
- 25% Sonnenblumenöl h.o. 125g (Supermarkt)
- 10% Sheabutter 50g
- 5% Rizinusöl 25g
- 12% NaOH 75,79 g (oder Apotheke)
- 12% ÜF
- Zusatz: 2 Tel. Tiox (optional)
- Duft: 30 g Waldhimbeere
- Farbe Bordeaux (Vita von Waldhoe; gibt es nicht mehr) aber hier bei Behawe, Eulenhof, UMO oder Manske gibt es welche
Ein paar Hinweise:
Bei einem Swirl-Rezept wird die Wassermenge reduziert. Für mich klingt es seltsam, dass man die Wassermenge reduzieren sollte, wenn man einen länger flüssigen Seifenleim haben möchte. Aber es soll so sein, also werde ich es genauso machen.
Genauso sollte man kühler arbeiten, wenn man swirlen möchte. Kaum zu glauben, aber da sollen es ca. 25 bis 30 Grad sein. Es kommt aber noch drauf an, wie viel Sheabutter drinnen ist. Denn Sheabutter hat die Eigenart, dass es bei zu kalter Temperatur erstarrt (und dann zu schnell zu fest zu sein scheint) und arbeitet man über 38 Grad, dann wird es erst recht schnell fest. Ich habe da immer noch meinen Blitzbeton im Hinterkopf von meiner zweiten Seife.
Ich wählte erneut 12% Überfettung / Unterlaugung. Ich nahm wieder 4% Zitronensäure, denn das ist der Richtwert für 500 g GFM (Gesamtfettmenge). Und du weißt ja, ich bin ein Freund von so viel wie nötig, so wenig wie möglich. 😀
Es ist wieder so weit: Montur anziehen, wie z.B. Schürze/lange Kleidung und in jedem Fall Brille und Gummihandschuhe.
Disclaimer:
Bitte rechne wie immer alles selber in Kathrins Seifenrechner nach und wiege genau ab. NaOH ist ein Ätznatron und deshalb braucht es besondere Vor- und Umsicht. 😅 Und dieses Mal bitte auch die Zitronensäure in den Seifenrechner eingeben. Und unbedingt aufpassen, dass alles erst abgekühlt ist, bis die zwei Hitzköpfe brodelnd und blubbernd im Eimer aufeinandertreffen! Ich selbst erledige den Vorgang mit der Zitronensäure, Salz und Zucker inzwischen bereits einen Tag vorher, dann muss ich nicht so lange Wartezeiten in Kauf nehmen. 😅
Nicht vergessen, Salz und Zucker müssen ebenfalls gelöst sein, denn sonst hat man keine Übersicht, was nun eventuell nicht aufgelöstes NaOH ist (diese Seife darf dann nicht hergenommen werden!!) oder ob es sich um harmlose Zucker- / Salzkristalle handelt. Und Salz und Zucker lösen sich später auch nicht mehr (das hat mit einer chemischen Reaktion zu tun). Sie müssen sich also aus mehreren Gründen vor Zugabe von NaOH aufgelöst haben.
Falls du gegen einen der Stoffe allergisch bist, die in meiner Seife verwendet wurden, dann prüfe bitte, durch was du ihn ersetzen könntest.
Immer das NaOH ganz sachte in das destillierte Wasser rieseln lassen, NIEMALS umgekehrt, da es sonst wie eine Geysir in die Höhe schießen würde.
Immer die Lauge ganz langsam zu den Ölen/Fetten gießen, NIEMALS umgekehrt, da es sonst in die Höhe schießt und das hätte verheerende Folgen.
Anleitung Seife mit Swirl und Himbeer-Topping:
- Destilliertes Wasser abwiegen und in den Laugen stabilen Eimer schütten.
- Laugen stabilen Eimer ins Waschbecken stellen (er darf nicht kippen!). In meinem 1-Zimmer-Appartement war es zu eng am Waschbecken, da war ich am Tisch besser aufgehoben.
- Zitronensäure abwiegen.
- Zitronensäure ganz sachte in das destillierte Wasser rieseln lassen (hier brodelt es, wenn du zu schnell wirst). Es macht den gleichen Aufstand wie NaOH.
- Wenn sich die Zitronensäure aufgelöst hat, dann und erst dann Zucker und Salz dazugeben. Beides muss sich vollständig aufgelöst haben.
- Ich lasse es im Waschbecken stehen und gebe den Deckel drauf (diesen Eimer hatte ich von einer Bekannten bekommen, als sie mir Obst aus dem Garten spendierte). In meiner alten Wohnung konnte ich nicht am Waschbecken sieden, im 1-Zimmer-Appartement war dazu kein Platz. So hatte ich eine Schüssel mit Wasser am Tisch stehen und bin äußerst vorsichtig vorgegangen).
- Ich siedete erst am nächsten Tag weiter. Du kannst aber weitermachen, wenn alles abgekühlt ist und sich alle Zusätze aufgelöst haben.
Weiter geht’s am nächsten Tag oder ein paar Stunden später:
- Waschbecken mit ca. 3 cm eiskaltem Wasser füllen.
- Laugen stabilen Eimer ins Waschbecken stellen (er darf auf keinen Fall kippen!).
- NaOH abwiegen.
- Ganz sachte das NaOH ins destillierte Wasser mit der Zitronensäure rieseln lassen (niemals umgekehrt!!). Jetzt hast du eine Lauge. Wirst du zu schnell, dann brodelt’s und tut’s, als würde sich die Hölle auftun. Also gib Körnchen für Körnchen dazu. Unterbrich, wenn dir vor Schreck ein wenig zu viel ausgekommen ist. Lass‘ es sich erst beruhigen, ehe du weiter machst. (Ich habe das bereits für dich ausprobiert. Nett, gell?!) 🤓
Jetzt die Öle:
- Kokosnussöl und Sheabutter abwiegen und in einem Topf auf dem Herd schmelzen lassen. Es soll nicht kochen.
- Reiskeim, Sonnenblumenöl h.o. und Rizinusöl abwiegen und alle Öle in ein sehr großes Plastikgefäß geben (ich nehme dazu einen 3-Liter-Messbecher.
- Geschmolzenes Kokosnussöl und Sheabutter zu den Ölen geben.
So geht es weiter:
- Wenn die Lauge und auch die Öle/Butter auf ca. 25/30 Grad abgekühlt sind, dann:
- Sieb auf den 3-Liter-Messbecher geben und
- sehr langsam die Lauge ins handwarme Öl laufen lassen (niemals umgekehrt!).
- Sachte zusammenrühren, so viel, dass es homogen ist.
Farbe und / oder Duft ist hier die Frage?
- Falls du Duft und / oder Farbe reingeben möchtest dann ist das der richtige Zeitpunkt. Im Video siehst du, wie ich die Farbe unterrühre).
- Wie man sieht, wurde durch das Tiox die Farbe weiß, weißer als es die Öle hergegeben hätten. Die bordeauxrote Farbe blieb auch nach Jahren noch genauso dunkel.
- Den Duft gebe ich erst rein, wenn ich den Seifenleim zum Umfüllen in die Form/Förmchen vorbereite. Denn Duft lässt manchmal schneller andicken, als man möchte.
- Mit dem Pürierstab alles in kurzen Stößen zusammenrühren.
- Wenn es ein puddingartiges Stadium erreicht hat, kannst du es in deine Formen geben. (Da eine Bekannte gerade anrief, wurde der Seifenleim schon fast zu dick zum Swirlen. Aber du siehst, er wurde dennoch sehr schön).
- Damit es ein Swirl wird, gibt man die Farbe übereinander rein und verzwirlt sie anschließend mit einem speziellen Kabelbinder (siehe mein Video dazu), wie ich ihn genommen habe. Dieser Kabelbinder ist dicker und biegsam, damit lassen sich viele verschiedene Swirltechniken durchführen.
- Oben auf die Himbeeren sachte in den Seifenleim stecken. Da ich die Stücke 2 cm breit schneiden wollte, habe ich auf jedes Seifenstück eine Himbeere aufgelegt.
- Ich habe das Topping mit Isopropanol eingesprüht und habe die Form mit Frischhaltefolie abgedeckt, damit keine Soda-Asche entsteht.
- Seife ca. 48 Stunden fest werden lassen. (Immer diese schreckliche Wartezeiten!) 😅
Falls du Farben reingeben möchtest, dann ein wenig von einem der Öle/destilliertem Wasser abzweigen und die Laugen stabile Farbe darin gut dispergieren (durchmischen). Es kommt auf die Farben an, ob sie öl- oder wasserlöslich sind. Den Hinweis findest du beim Hersteller.
Ich habe für mich festgestellt, dass ich Lauge und Öle so zusammenrühre, bis es wie bei Sahne anfängt anzudicken. Ab da rühre ich ein wenig, unterbreche kurz, rühre weiter, unterbreche kurz. Einfach um zu sehen, wie sehr der Seifenleim anzieht. Wie bei Sahne ist der entscheidende Moment wichtig. Wird es Sahne oder hat man Butter?! Ist es das Puddingstadium oder ist es schon zu fest für filigranes Arbeiten?! Habe ich verschiedene Farben, rühre ich immer ganz zum Schluss vorsichtig zuerst in der einen und wenn dann die nächste Farbe benötigt wird, in der nächsten Farbe den Duft unter. Eben weil es sehr schnell andicken kann.
Wieso High-Oilic :
Was bedeutet das h.o. hinter dem Sonnenblumenöl? Es heißt high-oilic. Sonnenblumenöl gehört zu den sogenannten „Schnellranzern“. Deshalb nimmt man hier high-oilic-Öle. Es heißt, auf dem Etikett des Sonnenblumenöls muss stehen, dass die einfach ungesättigten Fettsäuren über 60 g auf 100 ml enthalten sind und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren dürfen nur um die 14 g auf 100 ml betragen.
Schnellranzer-Öle, wie hier das Sonnenblumenöl, das nicht high-oilic ist, sollte man höchstens zu 10% einsetzen. Siederinnen mit Erfahrung nehmen von der h.o.-Variante bis zu 50% in Seifen. Ich hatte bisher noch keine einzige Seife die geranzt wäre und meine Seifen halten gefühlt ewig. Selbst die, die ich zu Anfang 2019 gesiedet habe, sind noch wie am ersten Tag. Allerdings nehme ich deshalb (außer bei einer der ersten Seifen) nur die h.o.-Variante.
Es ist wie bei allem, was man lernt. Erst, wenn man die Regeln kennt, kann man sie brechen. Ich bin mit dieser Methode bisher sehr gut gefahren.
Zusätze:
Warum gebe ich Zitronensäure in meine Seife? Wir haben sehr kalkhaltiges Wasser und wenn ich Seifen ohne Zitronensäure siede, dann bilden sich im Waschbecken sogenannte Kalkseifen. Heißt, du hast immer unschöne Schlieren im Waschbecken und der Dusche und diese seltsam weißlichen Rückstände. Für gute Hausfrauen ein Graus.
Da ich mit Säure in meinen Haarbars so positive Erfahrung gemacht hatte, wollte ich dies ebenfalls für meine Seifen erreichen. Wenn dich dahinter der ganze chemische Zusammenhang interessiert, dann klicke hier. Die Zitronensäure muss unbedingt im Seifenrechner mit erfasst werden und auch das schafft man mit Kathrins Seifenrechner.
Da ich nichts wirklich über flüssige Zitronensäure gefunden habe, sondern nur überall die Rezepte mit Pulver, habe ich ebenfalls Pulver genommen.
Dieses Mal habe ich Titandioxid, auch Tiox genannt, mit reingenommen. Ich wollte auf Nummer sicher gehen bei der weißen Farbe und wollte sie weiß haben, auch wenn sie vielleicht in eine Gelphase kommt. Außerdem erhöht es die Deckkraft von Farben.
Da meine Hanfseife sehr schnell verblasste, wollte ich dieses Mal testen, ob mein Bordeaux die dunkle Farbe behält. Man rechnet ein Teelöffel Titandioxid auf 500 g GFM. Nimmt man zu viel, soll es die Seife bröckeln lassen. Das wollte ich erst gar nicht austesten. Tiox dispergierte ich in etwas Sonnenblumenöl – das ich nicht von der Gesamtfettmenge abzog. Tiox soll eventuell Schlieren ziehen, wenn man es nicht in Öl oder destilliertem Wasser dispergiert. Dies wollte ich ebenfalls nicht ausprobieren.
Salz härtet Seife und für die Haut ist es sowieso ein wunderbarer Zusatz. Man rechnet bei 500 g GFM mit 2 Teelöffel.
Zucker ist ein Schaumbooster und seien wir mal ehrliche, das wollen wir! 🛁 Bei 500 g GFM kann man 4 Teelöffel Zucker unterbringen.
Man sagt, dass man hier die Wassermenge um die Grammzahl von Salz und Zucker erhöhen soll. Da aber viele Siederinnen sogar mit nur 26% Wasser sieden, ging ich das Risiko ein und erhöhte die Wassermenge nicht. Traute mich aber eben auch nicht unter die 29%.
Diese Seife ist keine Anfängerseife. Schon allein weil hier zwei gefährliche Zusätze drinnen sind: Zitronensäure und NaOH.
Hier findest du die Knetseife, aus der ich u.a. die Himbeeren für diese Seife geformt habe.
Ich bin gespannt, ob dir meine Seife mit Himbeeren und Swirl gefällt?
Anwasch-Video zur Seife mit Swirl und Himbeer-Topping:
